Knoblauch 250ml

Die Hexenwurzen, eine Variation der traditionellen Kaminwurze. Feurig scharfer Biss.

“Cuveé” aus verschiedenen alten Apfelsorten (z.B. Gravensteiner oder Gelber Richard), aus Äpfeln unseres Stiftgartens. Intensiv, fruchtig, charaktervoll.

Der Alta Badia von Mila ist ein aromatischer Schnittkäse, der aus bester Frischmilch von ausgesuchten Höfen des ladinischen Gadertales im Herzen der Südtiroler Dolomiten hergestellt wird.
 

Natürliche Tomantensoße mit Peperonicino (piikant)

Dieser Sugo trägt den Namen "Audace", das heißt übersetzt gewagt.  Weil er Mut und Leidenschaft hat.

Der Geschmack der reifen Tomaten kombiniert mit den roten scharfen Peperoncini welche in Olivenöl Extra Vergine mit Knoblauch gekocht werden.

Die Balance zwischen Leidenschaft und der schärfe auf dem richtigen Punkt zu erreichen das ist es was diesen Sugo so einzigartig macht.