Peperoncino 250ml

Die Hexenwurzen, eine Variation der traditionellen Kaminwurze. Feurig scharfer Biss.

“Cuveé” aus verschiedenen alten Apfelsorten (z.B. Gravensteiner oder Gelber Richard), aus Äpfeln unseres Stiftgartens. Intensiv, fruchtig, charaktervoll.

Der Alta Badia von Mila ist ein aromatischer Schnittkäse, der aus bester Frischmilch von ausgesuchten Höfen des ladinischen Gadertales im Herzen der Südtiroler Dolomiten hergestellt wird.
 

Kaminwurzen werden hergestellt aus Schweine und Rindfleisch. Unsere Kaminwurzen werden nach alter traditoneller Art hergestellt und gewürzt und dann gelagert.