Pancetta sotto vuoto

Salame tipico siciliano per la presenza del pistacchio e di profumi tipici del Mediterraneo.

Birra nata in collaborazione con la Uniun Ladins Val Badia. Le 9 etichette illustrate da Manuel Riz e scritte in Ladin Dolomitan raccontano ciascuna un frammento di storia e di cultura ladina.

La nostra birra ladina è pensata per essere una birra facile, rinfrescante, un ottimo inizio di bevuta.

Viene prodotta con malti pilsen che contribuiscono a darle un sapore maltato morbido e richiami al miele. Pur essendo morbida rimane molto scorrevole e dar corpo esile e beverina.

I luppoli tedeschi le danno un leggero fruttato e una nota erbacea e balsamica che tagliano il miele dei malti con una chiusura pulita e fresca. Il lievito a bassa di tradizione tedesca tiene dritta la barra della pulizia e della semplicità.

E’ una birra che fa della tradizione e del rigore il suo carattere, in abbinamento è ottima come inizio pasto o seguendo una linea storica con piatti tipici bavaresi. 

INFORMAZIONI GENERALI: Portate a casa vostra la forza del pino cembro. Lo spray per ambiente diffonde fra le vostre mura domestiche un gradevole profumo dalle note boschive e speziate. Può essere utilizzato in qualsiasi ambiente della casa, per creare una piacevole atmosfera.

Questo inconfondibile pane croccante con farina di segale si contraddistingue soprattutto per la sua alta percentuale del 86% di segale. Affermati altoatesini indicano il nostro Mini Bauern Schüttelbrot come vera e propria fonte di energia. Responsabile di ciò è, secondo loro, l'alto contenuto di segale con la sua forza vitalizzante. Il piacere naturale di sgranocchiare 100%.