Formaggio al Vino

La Salsa Tartufata è uno dei prodotti più apprezzati: il suo tipico sapore di tartufo e funghi e la sua facilità d’utilizzo lo rende un prodotto molto trasversale per molteplici ricette.  

La Rustica è un "evergreen", una passata di pomodoro verace dal carattere deciso e corposo per una perfetta aderenza alla pasta. E' la passata da avere sempre in dispensa per un piatto veloce o per preparare i piatti della tradizione popolare italiana. 

Sugo Pronto naturale alle Olive di Gaeta e Capperi di Pantelleria

Aulive e Chiapparriell è un sugo naturale di pomodoro fatto con le migliori olive nere di Gaeta e capperi di Pantelleria IGP. È una ricetta tipica della tradizione napoletana, nota come Puttanesca, che noi abbiamo chiamato con il nome originario: aulive e chiappariell, ossia olive e capperi.

Alla perla nera delle olive italiane, la più prestigiosa in cucina, quella che garantisce un tocco di classe, lavorata "al naturale", abbiamo unito i capperi salati di Pantelleria, Il loro profumo aromatico insime al sugo conferisce un sapore unico ad una ricetta tradizionale che richiede una lavorazione semplice, ma esige ingredienti buoni e naturali.

Sugo pronto naturale agli Ortaggi frreschi di stagione

Peperoni, zucchine e melanzane fresche lavorate a mano si uniscono al gusto del pomodoro maturo realizzando un delizioso sugo "vegetariano".

Attenta all'evoluzione dei gusti e delle tendenze alimentari, ITALIANAVERA ha combinato tutto il gusto degli ortaggi più amanti, realizzando un gustoso e profumato sugo che consente la realizzazione di primi sfiziosi, colorati e salutari.