Trüffel Parmesan 200g

Die Fenchelsalami, ursprünglich aus Italien, ist eine feinpikante Salamispezialität. Der typische Geschmack mit dezenter Fenchelnote und der speziellen Körnung des Fleisches führt zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Im frischen Anschnitt wird dies noch verstärkt.

Die 'Cacciatore' ist eine kleine salamiähnliche Dauerwurst. Auf den Bauernhöfen werden die mittelkörnigen, luftgetrockneten und mit Schimmel überzogenen Cacciatori schon seit alters her produziert.

Das Schüttelbrot ist ein traditionell zubereitetes Brot, das seinen Namen aufgrund seiner Herstellung trägt. Der Teig wird per Hand flach geschüttelt und später knusprig gebacken.

Die fruchtige und nicht allzu süße Mischung dieses Aperitifs ist so gut, dass er die Klassiker in den Schatten stellt. Mit einem Schuss Prosecco und einem Rosmarinzweig verziert, schmeckt er nicht nur hervorragend, sondern sieht auch partytauglich aus.