Speck 1/4 sotto vuotoSpeck – la specialità più rinomata dell’Alto Adige. Nostro Speck dal Monte Sole di Naturno (Val Venosta) ha un gusto particolare ed aspetto inconfondibile e leggermente affumicato. |
€ 20,90
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Speck 1/8 sotto vuotoSpeck – la specialità più rinomata dell’Alto Adige. Nostro Speck dal Monte Sole di Naturno (Val Venosta) ha un gusto particolare ed aspetto inconfondibile e leggermente affumicato. |
da € 29,90
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Speck di Fesa 1/2 sottovuotoLa parte più magra della coscia posteriore viene salata, stufata ed affumicata con erbe aromatiche. La "Fesa" è un prosciutto leggero, in armonia con uno stile di vita sano ed attuale. |
da € 25,90
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Salame al Tartuffo neroSalame a grana fine, di media stagionatura, di forma nuova e pratica, vede esaltato il suo sapore, già notevole, con l'aggiunta nell'impasto del tartufo nero. Un qualcosa di unico, prezioso ed immutabile grazie anche alla cura e passione con cui viene scelto ed usato solo il miglior tartufo raccolto nel miglior periodo. |
€ 15,00
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