Taralli al Peperoncino 200g

Feinstes geräuchertes Schweinefilet. Das beste und magerste Stück vom Schwein.

Die Fenchelsalami, ursprünglich aus Italien, ist eine feinpikante Salamispezialität. Der typische Geschmack mit dezenter Fenchelnote und der speziellen Körnung des Fleisches führt zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Im frischen Anschnitt wird dies noch verstärkt.

Würziger Kaminwurzring mit Bergkräutern verfeinert.

Chillibeisser werden nach traditionellen Rezepturen hergestellt, in Naturselchen über Buchenholz geräuchert, luftgetrocknet und mit geschrotenem Chilli ummantelt.

Der Waldhonig hat eine dunkle Farbe und ist mild im Geschmack. Bienen gewinnen diesen Honig nicht aus Blütennektar, sondern aus Honigtau.

"Taralli" eine Spezialität aus Apulien könnte man als eine Variante der Grissini bezeichnen. Diese apulische Spezialtät sollte man sich nicht entgehen lassen. Eine deliziöse Vorspeise zu euren Mahlzeiten, besondere Abende oder einfach zwischendurch als Snack.