Bauchspeck 1/2 Seite

Bauchspeck 1/2 Seite

Art.Nr.: 8
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Details

Der Bauchspeck eignet sich hervorragend als Zutat der bekannten Südtiroler Speckknödel. Auch sehr beliebt auf den „Speck Brettl“. Wie sein Namen schon verrät, stammt der schmackhafte Speck vom Bauch des Schweins. Bei der Zubereitung wird speziell auf die altbäuerliche Naturwürzung geachtet.

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Speck Knödel Hausgemacht

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Diese Knödel werden handwerklich hergestellt. Alle Zutaten sind von sehr hoher Qualität und stammen alle aus Südtirol. Zur Herstellung wird z.B. nur Heumilchkäse und frischer Butter verwendet. Frische Freilandeier und Speck vom Hof. Parmesankäse der mind. 27 Monate gereift ist sowie frischer Spinat und rote Beete. Die Knödel haben eine Haltbarkeit von mind. 12 Tagen, sie werden ohne Konservierungstoffe und Farbstoffen hergestellt.

Inhalt: 4 Stück (400g)

€ 6,80
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Haselnuss - Schokolade

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Vollmilchschokolade mit Haselnuss

Das knackt! Der Klassiker unter den Schokoladen läuft mit dieser Kreation zur Höchstform auf. Ganze Haselnüsse tauchen ein in Kakao, Südtiroler Bergmilch und natürlicher Vanille. Für die süßen Verwöhnmomente zwischendurch.
Zutaten: Kakao 34%, Zucker, reine Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, geröstete Haselnüsse 5% (Piemont), Emulgator: Sojalecithin - 100% gentechnikfrei, natürliches Vanille extrakt.
12 Monate haltbar (ab Produktionsdatum). Kühl und trocken lagern, vor Wärem schützen.
€ 5,20
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Single Origin Dark Chocolate 70% - Fast Dried from Belize

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Dunkle BIO Schokolade 70% aus Belize

Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter alles aus biologischem Anbau

Kakaoanteil mind. 70%

Kakao Herkunft: Belize, aus der Region Toledo im Süden des Landes. Dieser Edelkakao wird von Mopan Maya Farmern unweit des Dorfes San Jose biologisch angebaut und vor Ort von der Firma Belyzium fachmännisch fermentiert und getrocknet. Dieser Kakao wurde nach der Fermentation langsam getrocknet und hat dadurch weniger Säure.

Geschmachsnoten: Diese Schokolade hat feine Karamell- und Melassenoten, kräftige Schokoladennoten sowie eine Zitrusfruchtnote

Auszeichnungen:

International Chocolate Awards 2019: Wold Bronze Award

International Chocolate Awards 2019: European Bronze Award

Academy of Chocolate Awards 2019: Bronze Award

 

€ 6,50
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Eingelegte Zucchini 230g

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€ 4,90
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Sugo al Basilico fresco 250g

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€ 3,00
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Eierteignudeln Tagliatelle ZOAR HOF

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Zutaten: Freilandeier, Hartweizengrieß, Kurkuma

€ 4,20
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