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Wildschwein Kaminwurzen vak. 5 Stk.Werden aus Schweineschultern und 40 % Wildschweinschultern hergestellt. Sie werden gewürzt und in Naturdärme abgefüllt. Mit Buchenholz geräuchert und im Klimaraum gelagert. |
€ 10,20
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KräuterbeisserWürziger Kaminwurzring mit Bergkräutern verfeinert. |
ab € 4,50
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HeukäseDieser Käse ist etwas ganz besonderes ! Er reift im Bio-Almwiesenheu, welches dem Käse dieses einzigartiges frische Heuaroma verleiht. |
ab € 15,90
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Blütenhonig 500gDer Blütenhonig kommt am häufigsten vor. Die Bienen sammeln von unterschiedlichsten Pflanzen und Blüten. Er wird nicht von einer Hauptpflanze bestimmt. Seine Farbe bekommt der Honig von der unterschiedlichen Zusammensetzung der verschiedenen Blüten. Der Geschmack ist aromatisch. |
€ 7,20
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Cacciatore SalamiDie 'Cacciatore' ist eine kleine salamiähnliche Dauerwurst. Auf den Bauernhöfen werden die mittelkörnigen, luftgetrockneten und mit Schimmel überzogenen Cacciatori schon seit alters her produziert. |
ab € 4,00
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Bauchspeck 1/2 SeiteDer Bauchspeck stammt vom Bauch des Schweins. Bei der Zubereitung wird speziell auf die altbäuerliche Naturwürzung geachtet. |
ab € 18,90
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