Lardo Portionen

Art.Nr.: 13
Lieferzeit: 1 Woche

ab € 18,90

inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Gewicht:
	ca. 0.50 kg	- € 8,45

Details

Italiensicher weißer Speck. Dieser Speck wird luftgetrocknet, in Marmorkrügen mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen eingelegt und anschließend im Erdreich vergraben und reift dort für 2 Monate. In dieser Zeit entwickelt er seinen sehr kräftigen und würzigen Geschmack mit einer Butterweichen Konsistenz. Ideal zu einem Filetstück in der Pfanne gebraten anstatt Kräuterbutter oder einfach wie Butter aufs Brot streichen.

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

	Speck 1/4 Seite Die bekannteste Spezialität aus Südtirol. Unser Speck vom Naturnser Sonnenberg (Vinschgau) ist ein leicht geräucherter Rohschinken, außergewöhnlich im Geschmack und unverkennbar im Aussehen.	ab € 17,90
	Schafskäse gereift Sardischer Schafkäse mit einer Reifezeit von 2 - 12 Monaten. Dieser Pecorino schmeckt vorzüglich als "formaggio da tavola" zu einem guten Gläschen Wein, oder als Schmelz/Reib-Käse zu diversen Gerichten.	ab € 22,90
	Grana Padano Der Grana Padano ist ein langsam reifender, halbfetter Hartkäse aus der Po-Ebene.	€ 6,50
	Coppa 1/2 Portionen Coppa ist eine traditionelle italienische Spezialität aus Schweinenacken und -filet.	ab € 25,90
	Birne & Safran Eine fruchtige Kombination aus lieblicher Birne und edlem Safran. Herrlich zum Frischkäse, vor allem frischem Pecorino. Ist eine ideale Beilage zu Ihrem Käsefondue	€ 6,50
	VENOSTA 1760 Vinschger Marille 360g Die Aprikosenkonfitüre (Marille) schmeckt nicht nur zum Frühstück hervorragend, sondern kann auch mit aromatischem Käse kombiniert werden. Schmecken Sie das Aroma des Südtiroler Vinschgaus, wo Fam. Bernhart in 1760 m Höhe ihren Hof betreiben.	€ 6,50