"La Rustica" Passata Di Pomodoro Classica 500gLa Rustica è un "evergreen", una passata di pomodoro verace dal carattere deciso e corposo per una perfetta aderenza alla pasta. E' la passata da avere sempre in dispensa per un piatto veloce o per preparare i piatti della tradizione popolare italiana. |
€ 2,30
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Pane croccante grande (3 pezzi)Questo pane croccante è una vera rarità, particolaarmente leggero e gustoso. La produzione dello Schüttelbrot inizia con la preperazione di un impasto molto soffice. La forma definitiva si ottiene roteando singolarmente ogni pagnotta. Il panificatore la ruota velocemente e ad ogni roteazione getta in continuazione l'impasto leggermente verso l'alto. |
€ 6,50
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BresaolaPer la prouduzione del manzo affumicato si utilizza un pezzo di coscia bovina, che viene sottoposto ad un processo di produzione molto laborioso. Questa specialità originaria della provincia, è oggi apprezzata in tutto il mondo. |
da € 39,90
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Salamini affumicati alle erbe |
da € 5,50
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Alta BadiaIl formaggio Alta Badia della Mila proviene dal cuore delle Dolomiti dell'Alto Adige. Questo formaggio stagionato e aromatico viene prodotto con il miglior latte fresco dei rari masi della Val Badia ladina. |
da € 29,90
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Succo di Mela "Varietà Storicha"intenso, fruttato e di carattere Per il succo di mela Varietà Storiche si utilizzano le mele provenienti dal giardino storico dell’Abbazia. Le stesse vengono raccolte a mano e lavorate immediatamente. Per questa ragione il succo di mela mantiene tutti i suoi aromi intensi e fruttati. |
€ 4,00
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