Bresaola

La Rustica è un "evergreen", una passata di pomodoro verace dal carattere deciso e corposo per una perfetta aderenza alla pasta. E' la passata da avere sempre in dispensa per un piatto veloce o per preparare i piatti della tradizione popolare italiana. 

intenso, fruttato e di carattere

Per il succo di mela Varietà Storiche si utilizzano le mele provenienti dal giardino storico dell’Abbazia. Le stesse vengono raccolte a mano e lavorate immediatamente. Per questa ragione il succo di mela mantiene tutti i suoi aromi intensi e fruttati.

sapore inconfondibile e rotondo con acidità moderata

l succo Mela e Pera è realizzato con i frutti provenenti dai frutteti dell’Abbazia. Gli stessi vengono raccolti solo a maturazione completa e lavorati immediatamente. L’equilibrato rapporto mela-pera dà al nostro succo un sapore inconfondibile e rotondo.

La pasta gourmet verde sa come attirare l'attenzione, premiando con il suo piacevole sapore. Il prezzemolo contiene vitamine, minerali e microelementi. Si abbina con numerose pietanze, tra cui le patate saltate.

Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche, prezzemolo

Quantità: 200g

L'Hugo Prosejito e un aperitivo pronto all'uso in bottiglie da 0,75l, l'Hugo Prosejito, per la gastronomia e catering di tutti i tipi. Non vengono usati alcun tipo di coloranti, conservanti o aromi (né artificiali, né naturali). Il risultato è un mix armonioso di vino spumante italiano, estratti di fior di sambuco, succo di limone, menta ed acqua. 3-6 cubetti di ghiaccio in un bicchiere di vino panciuto, riempire con Hugo Prosejito, aggiungere 2-3 foglie di menta fresca e l'Hugo è pronto.