Assaporate il gusto e la varietà del pane croccante. Il pane croccante di Alto Adige viene preparato con i migliori cereali e seguendo metodi tradizionali. Per realizzare il pane con il marchio di qualità Alto Adige vengono utilizzati solo ingredienti naturali, come farina, acqua, sale, lievito, pasta madre e spezie. Conservanti e altri additivi sono considerati tabù.
Pane croccante grande (3 pezzi)Questo pane croccante è una vera rarità, particolaarmente leggero e gustoso. La produzione dello Schüttelbrot inizia con la preperazione di un impasto molto soffice. La forma definitiva si ottiene roteando singolarmente ogni pagnotta. Il panificatore la ruota velocemente e ad ogni roteazione getta in continuazione l'impasto leggermente verso l'alto. |
€ 6,50
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Mini Bauern SchüttelbrotQuesto inconfondibile pane croccante con farina di segale si contraddistingue soprattutto per la sua alta percentuale del 86% di segale. Affermati altoatesini indicano il nostro Mini Bauern Schüttelbrot come vera e propria fonte di energia. Responsabile di ciò è, secondo loro, l'alto contenuto di segale con la sua forza vitalizzante. Il piacere naturale di sgranocchiare 100%. |
€ 2,50
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Mini Schüttelbrot all'aglio |
€ 2,50
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Mini Schüttelbrot con cipolla |
€ 2,50
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