-
02. Salame contadino
-
05. Salame Gourmet
-
06. Salsiccia Napoli
-
07. Salame con noci
-
10. Finocchiona IGP
Il salame è un salume tipico insaccato e stagionato della tradizione italiana. Il nome deriva dall'operazione di salatura che si rende necessaria per assicurarne la conservazione. Il salame è ottenuto a partire da una miscela di macinato di carne, grasso, sale e spezie.
Salame contadinoEssiccato per almeno tre mesi in camere oscure climatizzate, in modo da permettere la formazione delle caratteristiche muffe nobili, che conferiscono al salame il sapore particolare che lo rende inconfondibile. Il sapore è leggermente speziato, ricco di ricordi dei gusti delle tradizioni contadine. |
da € 20,00
|
|
Salame Alpino con AglioIl salame Alpino è un salume prelibato che viene preparato con carne di suino. |
da € 15,00
|
|
Salame Alpino senza AglioIl salame Alpino è un salume prelibato che viene preparato con carne di suino. |
da € 15,00
|
|
Salame CacciatoriSalamini Italiani alla Cacciatora sono un ottimo prodotto da consumare sia durante il pasto che per un veloce spuntino o un aperitivo con gli amici. Piccoli, particolarmente morbidi e dal gusto dolce e saporito, rispettano le moderne esigenze nutrizionali. |
da € 4,00
|
|
Salame Gourmet
|
da € 12,00
|
|
Salame Felino IGP |
€ 15,00
|
|
Salame piccante curvaGusto intenso e persistente, per coloro che amano i sapori piccanti. Provatelo sulla pizza, semplicemente eccezionale!
|
da € 10,00
|
|
Salsiccia NapoliGusto intenso e persistente, per coloro che amano i sapori piccanti. Provatelo sulla pizza, semplicemente eccezionale! |
€ 9,00
|
|
Salame al finocchioRicavata da carni grasse e magre della pancia del suino viene sottoposta a una lunga stagionatura in fresca cantina. Il gusto risulta vellutato, l'aspetto rosato e la consistenza friabile. Speziata con sale, pepe e semi di finocchio selvatico della nostra campagna. Ideale su crostini o pane per antipasti e merende. |
da € 8,00
|
|
Finocchiona IGPRicavata da carni grasse e magre della pancia del suino viene sottoposta a una lunga stagionatura in fresca cantina. Il gusto risulta vellutato, l'aspetto rosato e la consistenza friabile. Speziata con sale, pepe e semi di finocchio selvatico della nostra campagna. Ideale su crostini o pane per antipasti e merende. |
€ 12,00
|