Pane croccante

Assaporate il gusto e la varietą del pane croccante. Il pane croccante di Alto Adige viene preparato con i migliori cereali e seguendo metodi tradizionali. Per realizzare il pane con il marchio di qualitą Alto Adige vengono utilizzati solo ingredienti naturali, come farina, acqua, sale, lievito, pasta madre e spezie. Conservanti e altri additivi sono considerati tabł.

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Pane croccante grande (3 pezzi)

Pane croccante grande (3 pezzi)

Questo pane croccante è una vera rarità, particolaarmente leggero e gustoso. La produzione dello Schüttelbrot inizia con la preperazione di un impasto molto soffice. La forma definitiva si ottiene roteando singolarmente ogni pagnotta. Il panificatore la ruota velocemente e ad ogni roteazione getta in continuazione l'impasto leggermente verso l'alto.
€ 7,50
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