Bier

ZUTATEN: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Bierhefe

Das „Helle“ ist ein angenehmes, weiches Bier. Die feine Bittere des Aromahopfens und die malzaromatische Note verbinden sich zu einem samtigen Geschmackserlebnis. Eine richtig süffige Bierspezialität.

ZUTATEN: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Bierhefe 

Bernsteinfarbig, mit sehr schönem Schaum und einer betonten Hopfennote - so präsenteirt sich dieses Bier dem Auge und der Nase des Betrachters. Der Geschmack erinnert an Malz und Karamell, er präsentiert sich leicht und höchst eigenständig. Die Persönlichkeit schlechthin unter den Bieren.

ZUTATEN: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Bierhefe

Das Weißbier ist eine helle, obergärige, hefe­trübe Bierspezialität. Frisch im Antrunk, spritzig im Geschmack, rund im Abgang -
ein Weißbier das Lust und Laune macht

ZUTATEN: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Bierhefe

Das Spezialbier ist ein untergäriges Bier, kräftig und vollmundig im Geschmack, fein im Geruch, weich und süffig im Abgang -
eine Streicheleinheit für jede Bierkehle.

Goldgelb, Hefetrüb, unfiltriert, ausgewogen gehopft und mit angenehm malzigem Aroma. Das Helle vom Gasslbräu ist ein harmonischer Klassiker mit erfrischendem Abgang.

Das starke unter den Gassl-Klassikern. Lieblich und leicht herb im Geschmack, mit feinen Kaffee- und Bitterschokolade- Aromen und einem kräftigen Charakter. Das Gassl Dunkel passt perfekt zu Klausen und zu den Klausnern.

In Bayern Tradition, im Gasslbräu ein Aushängeschild. Das Weizen überzeugt vor allem dank seiner fruchtigen Aromen. Wer eine feine Nase und ebenso einen feinen Gaumen hat, erkennt Pfirsich-, Marillen- und Bananen-Aromen.

Pale Ale ist ein Englischer Bierstil und wird im Gassl mit zertifiziertem Südtiroler Gerstenmalz gebraut. Das Qualitätszeichen Südtirol darf nur tragen, was nach strengen Richtlinien und Kontrollen hergestellt ist. Ein Pale Ale zeichnet sich vor allem durch eine kräftige und spezielle Art der Hopfung aus. Wir verwenden dafür die Sorte Cascade. Ihr fruchtiger Duft, gepaart mit den Frucht-Aromen der eingesetzten sortentypischen obergärigen Hefe, führt zu einem schlanken Trunk und einem sehr angenehmen bitteren Abgang.