Olivenöl & Essig

Das native Olivenöl Garda Dop garantiert für beste Qualität und Herkunft. Um sich mit diesem Titel auszeichnen zu dürfen muss der ganze Ablauf vom Anbau der Olive bis zum fertig verpackten Öl innerhalb des Garda Territorium stattfinden und es muss auf eine genaue disziplinarische Produktion geachtet werden.

Die Bezeichnung „Garda Bresciano“ darf ausschliesslich für Öl verwendet werden das von Oliven die im Bereich der Gardasee Seite der Provinz Brescia angebaut werden und zwar: Casaliva, Frantoio und Leccino mindestens 55%. Es dürfen auch andere Sorten aus dem Anbaugebiet mitverwendet werden allerdings nicht mehr als 45%.

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	OLIVER Olearia Caldera 500ml Gewonnen aus einer sorgfältigen Auswahl der Regionen des Gardasses. Sein Aroma ist einfach und zart, mit Noten von reifen Oliven und getrockneten Früchten. Der Geschmack ist angenehm.	€ 7,90
	Aceto Balsamico Di Modena IGP 500ml	€ 9,50
	Weinessig Hofbrennerei Zu Plun 500ml Weinessig aus 100% Lagreintrauben	€ 9,90
	OLIVER Olearia Caldera 750ml Gewonnen aus einer sorgfältigen Auswahl der Regionen des Gardasses. Sein Aroma ist einfach und zart, mit Noten von reifen Oliven und getrockneten Früchten. Der Geschmack ist angenehm.	€ 11,90
	Extra Natives Olivenöl Estivo AVANZI 500ml Kaltgepresst in einer speziellen Steinmühle und hergestellt in der hauseignen Olivenölmanufaktur wird dieses Olivenöl mit dem Zusatz "Estivo" (sommerlich) versehen. Dieser Name bezeichnet ein Produkt, dessen Oliven früher als üblich geerntet werden, wodurch die Qualität erhöht wird, der Ertrag aber sink.	€ 12,90
	Extra Natives Olivenöl Estivo AVANZI 750ml Kaltgepresst in einer speziellen Steinmühle und hergestellt in der hauseignen Olivenölmanufaktur wird dieses Olivenöl mit dem Zusatz "Estivo" (sommerlich) versehen. Dieser Name bezeichnet ein Produkt, dessen Oliven früher als üblich geerntet werden, wodurch die Qualität erhöht wird, der Ertrag aber sink.	€ 16,90
	Extra Natives Olivenöl Garda D.O.P. AVANZI 500ml Extra Natives Olivenöl allerhöchster Güte. Entsteht aus der Kaltpressung von Oliven aus ausschließlich eigenem Anbau (Casaliva & Frantoio). Kann als "biologisch" bezeichnet werden, da die Oliven überhaupt nicht chemisch behandelt werden.	€ 19,90