Trüffelkäse 500g BIO

Die Gemsesalami wird aus Gemse - und Schweinefleisch hergestellt. Sie ist würzig im Geschmack.

Sehr magere Italienische Salami mit echten schwarzen Trüffeln verfeinert. Typisch kräftiger Geschmack mit phantastischer Trüffelnote.

Die bekannteste Spezialität aus Südtirol. Unser Speck vom Naturnser Sonnenberg (Vinschgau) ist ein leicht geräucherter Rohschinken, außergewöhnlich im Geschmack und unverkennbar im Aussehen.

Die 'Cacciatore' ist eine kleine salamiähnliche Dauerwurst. Auf den Bauernhöfen werden die mittelkörnigen, luftgetrockneten und mit Schimmel überzogenen Cacciatori schon seit alters her produziert.

Aus Schweinefleisch und einheimischen Rindfleisch umrandet vom nussigen Geschmack der Walnuss, schmeckt einzigartig und "bärig" gut.